반응형 축산물 위생1 HACCP 인증, 축산물 위생관리 3가지 핵심! 오늘 저녁 메뉴는 뭘로 할까? 삼겹살? 스테이크? 뭘 먹든, 우리가 먹는 축산물이 '안전'한지 한번쯤 생각해보셨나요? 찝찝한 마음 없이 안심하고 먹으려면, 바로 HACCP 인증 마크를 확인해야죠! 그런데 이 HACCP, 막상 받으려고 하면 복잡하고 어렵게 느껴지지 않으신가요? 축산물위생관리법에 따라 HACCP 인증을 받는 건 선택이 아닌 필수! 복잡한 법규 용어에 머리 아파하지 마세요. 이 글에서는 HACCP 인증, 축산물 위생관리의 핵심 3가지를 쉽고 명쾌하게 정리했습니다. 이 글만 따라오시면, HACCP 인증, 더 이상 어렵지 않아요!HACCP, 의무 vs 자율?축산물 위생관리를 위한 핵심 시스템인 HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points, 위해요소중점.. 2025. 8. 20. 이전 1 다음 반응형